персик
ФОТО: www.shutterstock.com
Сочные и сладкие персики можно вырастить не только в южном саду, но и в сложных для этой культуры условиях севера и центра Украины. Главное — подобрать нужный сорт.

Лесостепной*

Дерево средней силы роста. Плоды средней величины, массой 90–110 г, большие 120–150 г, округло-овальные, немного сплющенные по бокам. Основная окраска — светло-кремовая, румянец в виде штрихов и точек занимает почти весь плод. Кожица плотная, слабо отделяется от мякоти, со средним опушением. Мякоть белая, сочная, кисло-сладкая, высоких вкусовых качеств, от косточки отделяется хорошо. Время созревания — середина июля — начало августа. Урожайность ― 30–50 кг с дерева.

Оксамытовый*

Дерево средней силы роста, с раскидистой кроной. Плоды средние, массой 60–70 г, округлой формы, кремовые с карминовым румянцем, который занимает почти весь плод. Мякоть бело-кремовая, сочная, сладкая, высоких вкусовых качеств, свободно отделяется от косточки. Время созревания — начало августа. Урожайность ― 30–50 кг с дерева.

Подарок Киева*

Дерево средней силы роста. Плоды большие, округлые, средней массой 130–150 г. Кожица тонкая, нежная, отстает от мякоти, с незначительным опушением, бело-кремовая, с розовым и темно-красным румянцем в виде точек и сплошных штрихов почти до половины плода. Мякоть белая, сочная, кисло-сладкая, высоких вкусовых качеств, свободно отделяется от косточки. Время созревания плодов ― конец июля — первая декада августа. Урожайность ― 30–50 кг с дерева. 

Румяный*

Дерево сильнорослое, с раскидистой кроной. Плоды округлые, большие, массой 110–130 г, отдельные достигают 150 г. Окраска — кремово-желтая, с точечным румянцем, занимающим почти весь плод, ярче всего выражен румянец на освещенной стороне. Мякоть кремово-белая, возле косточки бледно-розовая, очень сочная, ароматная. Время дозревания плодов — первая половина августа. 

Дружба*

Дерево сильнорослое, с раскидистой или слегка плоской кроной. Плоды округлые, большие, средней массой 140–160 г, иногда и 200–250 г. Основная окраска ― кремово-желтая, с румянцем. Мякоть беловато-кремовая, сочная, сладкая, высоких вкусовых качеств, легко отделяется от косточки. Плоды среднего срока созревания ― середина августа. Отличается повышенной зимостойкостью. 

Щедрый*

Дерево средней силы роста с раскидистой кроной. Цветки розовидного типа. Плоды большие, масса 100–120 г, округлой формы с темно-розовым румянцем. Брюшной шов мало выражен. Кожица легко отделяется от мякоти. Мякоть белая, сочная, кисло-сладкая, высоких вкусовых качеств. Косточка средняя, округлая с ясно выраженным острием, легко отделяется от мякоти. Время созревания ― первая половина сентября. Урожайность высокая, 35–50 кг с дерева. 

Память Шевченко*

Дерево среднего роста. Плоды овальные, немного сжатые по бокам, средней величины, массой 70–100 г. Основная окраска ― беловато-кремовая, с размытым румянцем. Мякоть белая, сочная, высоких вкусовых качеств, легко отделяется от косточки. Время созревания плодов ― середина августа. Урожайность ― 30–50 кг с дерева.

Славутич*

Дерево средней силы роста, с раскидистой кроной. Плоды средние и большие, массой от 80 до 140 г, округлые, немного сжатые по бокам. Брюшной шов средней глубины. Плод желтый, с ярким румянцем. Кожица нежная, опушенная средне, с плода снимается легко. Мякоть желтая, сочная, высоких вкусовых качеств. Время созревания плодов ― середина августа. Урожайность ― 30–50 кг с дерева. Растения отличаются повышенной зимостойкостью.

Любимец*

Дерево средней силы роста. Плоды большие, массой 150–170 г, овальной формы, со средним опушением. Покровная окраска желто-кремовая, с темно-розовым румянцем в виде штрихов и пятнышек, занимает треть плода. Кожица плотная, средней толщины, легко отделяется от мякоти. Мякоть желтая, сочная, с заметной кислинкой, высоких вкусовых качеств. Косточка легко отделяется от мякоти. Урожайность высокая, 50–60 кг с дерева. Плоды созревают во второй половине августа.

Нектарин киевский*

Дерево средней силы роста. Плоды округлые, средней величины, массой 60–80 г, с гладкой кожицей, желто-оранжевые, с ярким румянцем в виде штрихов и точек, которые занимают почти весь плод. Мякоть оранжевая, с красными прожилками возле косточки, сладкая, сочная, с приятной кислотой, высоких вкусовых качеств. Косточка полуотделяется от мякоти. Время дозревания плодов — первая половина августа. Урожайность ― 20–30 кг с дерева. Сорт транспортабельный.

Редхевен

Плоды выше средней величины до крупных, средняя масса 140–150 г, округлые или слабо сплюснуто-округлые. Кожица с бархатистым опушением, средней толщины, плотная, легко снимается с плода. Окраска оранжево-желтая, с карминово-бордовым размытым, а также точечным, слабоштриховым и слабомраморовидным румянцем. Мякоть оранжево-желтая, около косточки розовая, средне- и слабоволокнистая, нежная, сочная, с сильным ароматом, отличного вкуса. Плоды созревают в средние сроки, во 2-й декаде августа. Сорт достаточно зимостоек и устойчив к поздневесенним заморозкам.

Посол мира

Дерево среднерослое, с округлой раскидистой кроной. На всех типах побегов обильно закладываются почки, что требует проведения нормирующей обрезки. Плоды округлые, средние, массой 160 г. Основная окраска желтая, покровная — карминовая, занимающая три четверти поверхности. Мякоть желтая, плотная, приятного гармоничного вкуса. Косточка большая, от мякоти отделяется с трудом. Урожайность высокая. Плоды созревают в середине августа. Обладает повышенной зимостойкостью цветковых почек и стабильной высокой урожайностью.

 

* Сорта селекции Национального ботанического сада им. Н. Гришко НАН Украины.

Фото: Ирина Кудренко, Александр Андращук.

Поделиться: