ТОП–8 работ в огороде, которые нужно сделать в ноябре

Полевые работы
работы в огороде в ноябре – уборка урожая тыквы
363
В конце осени на огороде работы сравнительно немного, но забывать о даче в это время все равно не стоит. Сейчас еще можно подготовиться к зиме и позаботиться о правильном хранении урожая.

Уход за грядками в ноябре

Работы в огороде осенью становиться немного меньше, но не стоит забывать о подзимнем посеве культур, а также о хранении урожая.

Что делать в ноябре: подзимний посев овощей и перекопка почвы

Если позволяет погода, в ноябре проводят подзимний посев холодостойких растений. Там, где земля не промерзла и нет снега, высевают семена моркови, сельдерея, свеклы, петрушки, лука.

Остальную часть участка перекапывают и готовят к следующему сезону. В грунт вносят органические удобрения и компост.

компостная куча на даче

Осенние работы в ноябре: уборка участка и укрытие посадок

В конце осени следует завершить уборку участка и подготовку к зимним холодам. Грядки, где будут зимовать овощи, следует замульчировать.

Условно холодостойкие растения укрывают компостом, корой, стружкой, соломой, сухими листьями и лапником.

На остальном участке завершают уборку инвентаря и тары, сливают остатки воды из ведер и леек. Опавшие листья и другие растительные остатки складывают в компостную кучу, которую для усиления аэрации нужно перелопатить.

Чтобы компост быстрее разлагался, имеет смысл полить его ЭМ-препаратами. Все это важно сделать до наступления заморозков.

мульчирование

Работы в огороде в ноябре: подготовка к снегопадам

В ноябре огород готовят к снегопадам. Для лучшего снегозадержания на открытых ветреных местах ставят щиты из хвороста или веток.

При наличии сезонной теплицы с укрытия снимают пленку, ведь каркас под тяжестью снега может не выдержать.

Как организовать огород на подоконнике?

В конце осени можно обустраивать огород в помещении, который поможет получать свежие овощи и зелень в холодные зимние месяцы. Для этого готовят ящики, фитолампы для растений и питательную почву.

Для выгонки зелени используют ящики глубиной от 15 см. В деревянных контейнерах доски гниют и могут проламываться, поэтому лучше заменить их пластиковыми емкостями. Дно ящиков застилают старой пленкой, сделав в ней прорези.

Почвенную смесь можно купить или приготовить из садового грунта. Хранят землю в местах, где нет опасности промерзания.

выращивание зелени в домашних условиях

Лучше всего забрать мешки или ящики с грунтом на балкон и накрыть их от увлажнения старой пленкой или другими материалами.

Выгонка зелени в ноябре

Начинать выращивание лука, корнеплодов и других салатных культур можно уже прямо в ноябре. Для выгонки высаживают не только популярный репчатый лук, но многолетние разновидности этой культуры – лук-батун, шнитт-лук и лук-слизун.

Проще всего ухаживать за обычным репчатым луком, который в конце осени высаживают в емкости с водой, чтобы уже через месяц получить первую зелень.

выгонка лука на подоконнике

Поскольку это витаминная продукция, для выращивания лучше брать не водопроводную, а скважинную или колодезную воду. Причем в жидкость стоит добавить 1/4 часть перегноя или чернозема. Дополнительно можно использовать органические удобрения «Вермисол» и «Идеал».

Кроме того, в ноябре для получения свежей зелени высевают в горшки кресс-салат и высаживают выкопанные корнеплоды петрушки.

Следим за хранением овощей

С конца осени в погребах и овощехранилищах нужно следить за сохранностью урожая, удаляя испорченные овощи и фрукты.

В сухую погоду надо проветривать чердаки, погреба и кладовые.

Чтобы чеснок не прорастал и долго сохранялись твердые тугие зубцы, после сбора можно подержать его головки над горящей свечей, аккуратно подсушив корешки.

Тыкву и капусту, на которых появились гнили, используют в пищу в первую очередь. Чтобы приостановить болезнь плодов, капусту с признаками загнивания переносят в холодильник, а тыкву – в теплое помещение.

При появлении гнилей, причина которых в повышенной влажности, в хранилище усиливают вентиляцию.

Картофель может поразить сухая гниль (фузариоз), которая проявляется в виде сухих вдавленных пятен. Позже мякоть зараженного картофеля становится трухлявой и сухой, клубни покрываются белыми очагами спор и мумифицируются.

Фузариоз проникает через механические повреждения кожуры, поэтому все надрезанные клубни нужно выбраковывать.

При появлении гнилей на картофеле зараженные места пересыпают высушивающим средством – мелом или пеплом. При росте паростков следует снизить температуру в хранилище до 2 °C.

хранение картофеля в подвале

Хранение урожая в ноябре: как регулировать микроклимат в подвале

Начиная с конца осени, за влажностью, температурой и газовым составом воздуха в местах хранения урожая следят с повышенным вниманием.

Для хранения плодов почти всех культур нужна температура не выше 2 °C, лишь для тыкв, дынь и арбузов допускается повышение до 8 °C. Для большинства овощей нужна влажность воздуха 90 %.

Добиться таких параметров непросто, поэтому используют различные приемы, облегчающие хранение. Популярен метод хранения корнеплодов в песке, который препятствует попаданию спор патогена на корнеплоды и препятствует обезвоживанию. Яблоки для этих же целей заворачивают в бумагу.

В подвалах в течение осени и зимы регулярно удаляют выделяющиеся при хранении овощей и фруктов углекислый газ и этилен, который к тому же ускоряет созревание продукции.

погреб для хранения овощей

Хранилище лучше всего оборудовать вентиляцией из приточного и вытяжного короба с разницей по высоте 3-5 м. Регулировать температуру и влажность в хранилище помогут задвижки на вентиляционных каналах.

Что делать в ноябре в огороде: подготовка к новому сезону

Свободного времени у дачника всегда немного, и готовиться к следующему году стоит уже в ноябре. В конце осени стоит найти время и приобрести средства защиты овощей от болезней и вредителей.

Некоторые из них понадобятся уже весной, для выращивания рассады. В это же время обычно покупают и минеральные удобрения, а также уделяют время заготовке органики.

Можно подготовить и луковую шелуху, которая понадобится, например, для борьбы с паутинным клещом.

85701682
Читайте также

Зима близко: лунный календарь огородника на ноябрь 2018

При подготовке материала использован фото из архива СуперДома, depositphotos.com

Предыдущая статья
осенние листья – уборка опавших листьев

Без огня и дыма: как правильно утилизировать опавшие листья

Следующая статья
осенние работы в саду в ноябре – обрезка деревьев

Уход за садом в ноябре: 9 важных агромероприятий

Новости партнеров


Загрузка...

Редакция рекомендует

Вопрос эксперту

Ирина Кудренко Кандидат биологических наук, старший научный сотрудник НБС им. Н.  Н.  Гришко НАНУ
Огород

Ирина Кудренко

Кандидат биологических наук, старший научный сотрудник НБС им. Н. Н. Гришко НАНУ

Специалист по вопросам садоводства и огородничества

Задать вопрос
Еще эксперты