И полезна, и вкусна: когда и как сажать морковь весной

Овощи и зелень
Девушка с морковью в руках
687
Вырастить вкусные и полезные корнеплоды моркови на своем участке может каждый дачник, даже если у него минимальный опыт огородничества. Главное – не лениться и выполнять все необходимые работы по мере их необходимости.

Посадка моркови весной в открытый грунт

Полезные свойства моркови незаменимы, ведь не зря этот оранжевый корнеплод есть на каждом столе.  Но чтобы плоды были сочными и ровными, нужно придерживаться определенных рекомендаций.

Выбор места для грядки

Для выращивания моркови нужна питательная почва, от этого во многом зависит качество плодов. Для посадки моркови подходит легкая, рыхлая, влагопроницаемая почва. Лучше всего, если навоз был внесен за 1–2 года до посадки. Если после его внесения прошло мало времени, то морковь будет невкусной и иметь неправильную форму. Для моркови не подходят почвы с рН выше 5,5–7.

Морковь любит свет, поэтому грядку нужно разбивать на солнечном участке. Лучшими предшественниками для моркови подойдут томаты, огурцы, чеснок, картофель, капуста и лук. Культуру лучше не сажать несколько лет подряд на одном месте, также не стоит разбивать грядку там, где ранее рос пастернак, укроп, петрушка или сельдерей.

Когда сажать морковь

Морковь – холодостойкая культура и может переносить заморозки вплоть до –4 0С, но для нее важно, чтобы продолжительность светового дня была не меньше 13 часов.

Правильно выбранное время посадки моркови — обязательное условие получения хорошего урожая. Так когда нужно сеять морковь все-таки?

Семена моркови

Сроки зависят от сорта и времени получения желаемого урожая. Чтобы получить раннюю морковь, ее высевают под зиму, но тут есть нюанс – климатические условия разных районов не всегда позволяют семенам пережить холода.

Поэтому посадка моркови весной будет лучшим вариантом: скороспелые сорта можно сеять, как только прогреется верхний слой грунта. Стоит только помнить, что такие сорта моркови не подходят для продолжительного хранения.

Среднеспелые и поздние сорта можно сеять, когда тепло уже установилось 15–18оС – тогда они будут отличаться хорошей лежкостью. Обычно это происходит в конце апреля. На средних почвах морковь можно сеять до второй декады мая, а на легких — вплоть до конца мая.

Подготовка семян к посеву

В семенах моркови много эфирных масел, из-за чего замедляется прорастание, потому как доступ влаги к зародышу затруднен. Поэтому перед тем как сажать морковь семена замачивают. Уже через 10 часов на поверхность всплывут нежизнеспособные семена. Для активизации процесса прорастания их можно выложить на влажный ватный диск, подержать несколько дней в тепле и подсушить.

Такая обработка позволит получить всходы примерно через 10 дней, а если посеять сухие семена в сухую почву, то они взойдут лишь через 30–40 дней.

Посев семян моркови

Как правильно сажать морковь семенами

Перед тем как сажать морковь семенами нужно хорошо прорыхлить грядку на глубину до 15 сантиметров. Сеять семена нужно в бороздки шириной до 5 и глубиной до 2 сантиметров. Между бороздками оставлять 15–30 сантиметров.

Перед посадкой нужно хорошо увлажнить почву. Семена следует сеять на расстоянии около 1,5–2 сантиметров друг от друга. Сделать это не так просто, поэтому многие огородники используют при посеве моркови различные хитрости.

  1. Стакан песка смешивают со столовой ложкой семян, полученную смесь делят на три части. Каждая часть предназначена для 1 квадратный метр грядки.
  2. Чтобы как можно раньше прополоть грядку моркови, к их семенам добавляют семена редиса или салата. Всходы редиса и салата появляются раньше, поэтому можно удалять сорняки без риска повредить растения, так как рядки хорошо видно.
  3. В приготовленном клейстере из жидкого крахмала перемешивают семена моркови и заливают полученную смесь в чайник. Из носика чайника удобно проводить жидкий посев.
  4. Семена приклеивают на бумажную ленту на нужном расстоянии. Ленту нужно выбирать из неплотной бумаги, например, из туалетной, а клейстер можно приготовить из картофельного крахмала или муки.
  5. Чтобы не прореживать посевы, нужно приготовить бумажные квадратики, капнуть на них клейстер из крахмала, на них положить 1–2 зернышка и гранулу удобрения, затем скатать из этих кусочков шарики и посеять их в открытый грунт.

Посев семян моркови

Многие опытные дачники заметили, что наилучших результатов можно добиться, если сеять семена на твердую почву, а засыпать, наоборот, мягкой. Чтобы добиться такого эффекта, дно бороздок уплотняют брусом, а сверху засыпают рыхлым торфом, смесью земли и торфа, либо песка и торфа.

После посадки посевы не поливают, но до того, как появятся всходы, грядку лучше держать под полиэтиленовой пленкой, мульчировать.

Выращивание моркови в открытом грунте

Технология выращивания моркови в открытом грунте заключается в рыхлении почвы, прореживании, прополках, поливах и подкормках.

Нужно следить, чтобы после посадки на грядке не было сорняков. Чтобы на поверхности грядки не было корки, необходимо периодически рыхлить почву. Если корка все же появилась до всходов сеянцев, почву нужно предварительно полить. Чтобы не допускать пересыхания почвы, грядку можно замульчировать слоем торфа.

Прореживание проводят в зависимости от густоты посева семян. Если на сеянцах появились первые листочки и расстояние между ними около 3 см, прореживать не нужно.

Когда появляется еще пара листочков, всходы прореживают так, чтобы между морковками было около 6 см. При расстоянии меньше чем 4–5 см корнеплоды не смогут нормально развиваться.

Прореживать посевы лучше после дождя, чтобы почва была влажной, или полить предварительно грядку.  Растение выдергивают вертикально вверх, а не в стороны. Лишние морковки обязательно нужно убрать с грядки, чтобы они своим запахом не привлекали вредителей. После прореживания опять полить морковь.

Чтобы верхняя часть корнеплода, выступающая над землей, под воздействием света не зеленела и не выделяла соланин, морковь нужно окучивать. Чтобы после окучивания на морковь не напала морковная муха, нужно проводить его ближе к вечеру, либо в пасмурный день.

Полив моркови на грядке

Морковь не любит сильной засухи и обильной влажности, поэтому всегда нужно придерживаться золотой середины.

Если стоит теплая и солнечная погода, то поливать морковь нужно 3 раза в неделю.

Для молодых растений нужно использовать около 4 литров воды на квадратный метр грядки. К середине вегетации морковь нужно поливать раз в неделю, но объем воды увеличить как минимум вдвое.

Подкормки проводят при необходимости 1–2 раза в сезон. Чаще всего в качестве удобрения используют древесную золу, нитрофоску, мочевину, калийную селитру и суперфосфат. Вносить их лучше в жидком виде.

Болезни и вредители моркови

  • Бактериоз моркови. Для предотвращения появления болезни, нужно брать семена только со здоровых плодов;
  • Белая гниль. Болезнь часто появляется из-за переизбытка азотных удобрений. Избавиться помогают препараты, содержащие медь;
  • Борщевичная буравница. Чтобы противостоять вредителю, урожай нужно убирать вовремя и бороться с сорняками;
  • Боярышниковая тля. Чтобы насекомое не повредило урожай, нельзя высаживать морковь недалеко от боярышника;
  • Войлочная болезнь. Грибное заболевание, которое часто проявляется уже при хранении. Пораженные плоды не должны храниться вместе со здоровыми;
  • Серая гниль. С этим грибным поражением нужно бороться с помощью дезинфекции;
  • Фомоз моркови (бурые пятна). Нужно проводить сбор урожая в сухую погоду, выбраковывать поврежденные, вялые плоды, подбирать для грядки правильных предшественников;
  • Морковная муха. Первым признаком заболевания является бронзовый оттенок на листьях. чтобы избежать поражения моркови вредителями нужны своевременная прополка, глубокая вспашка. 

Морковь пораженная морковнеой мухой

Почему вырастают неровные корнеплоды?

Внесение в почву навоза непосредственно перед посадкой моркови является самой главной причиной неправильной формы корнеплода, но есть еще и другие факторы:

  • Удобрения с содержанием хлора;
  • Раскисление почвы незадолго до посадки;
  • Наличие в почве камней или органических остатков;
  • Чрезмерный полив;
  • Неправильное проведения прореживания;
  • Избыток азотных удобрений.

Как правильно собирать урожай

Морковку нужно убирать осенью до наступления дождливой погоды, тогда она будет хорошо храниться. Перед тем как поместить овощи в прохладное место на хранение, нужно просушить их в темном помещении и срезать ботву. Корнеплоды с деформированным внешним видом или поврежденные насекомыми нельзя хранить вместе с хорошими, иначе пропадет весь урожай.

посев моркови и редиса – редис и морковь растет в грунте
Читайте также

Ранние овощи: выращиваем морковь и редис на грядках

   

При подготовке материала использованы фото depositphotos.com 

 

Предыдущая статья
Цветная капуста

Цветная капуста: выращивание от посадки до сбора урожая

Следующая статья
растение бамия

Удивительная бамия: выращивание, уход и полезные свойства

Новости партнеров


Загрузка...

Редакция рекомендует

Вопрос эксперту

Ирина Кудренко Кандидат биологических наук, старший научный сотрудник НБС им. Н.  Н.  Гришко НАНУ
Огород

Ирина Кудренко

Кандидат биологических наук, старший научный сотрудник НБС им. Н. Н. Гришко НАНУ

Специалист по вопросам садоводства и огородничества

Задать вопрос
Еще эксперты