Тихая охота во дворе: как вырастить лесные грибы на даче

Овощи и зелень
выращивание грибов
Многие думают, что выращивание грибов – это очень трудоемкий процесс. Однако на самом деле выращивание грибов в домашних условиях может быть увлекательным и даже прибыльным занятием

Грибы, которые мы привыкли видеть в супермаркетах, неприхотливы и не требуют особых усилий для разведения, так что выращивание шампиньонов и прочих подобных грибов в домашних условиях совершенно несложная задача.

Гораздо более прихотливы в посадке и уходе объекты традиционной "тихой охоты" – лесные грибы. Впрочем, их выращиванием на даче можно заниматься не менее успешно.Самые распространенные грибы для выращивания на даче – это вешенки, опята, сморчки и белые. Реже выращивают рыжики, лисички и маслята, так как они наиболее капризны.

Как посадить лесные грибы на даче

Для того, чтобы лесные грибы принялись и в дальнейшем вы смогли собрать хороший урожай, важно их правильно посадить. Существует несколько способов разведения грибов.

  • Пересадка грибов непосредственно из леса – в данном случае выкапывается целая грибница. Затем на дачном участке приблизительно в полу метрах от определенного дерева выкапывается яма. На самое дно которой укладываем подготовленную древесную труху и листья. Высаживать грибницу нужно осторожно, чтобы не нарушить земляной ком. После высадки ее необходимо прикрыть небольшим слоем опавших листьев. Первые две недели она нуждается в обильном поливе;
  • Посадка мицелия – он приобретается в специализированных садовых центрах. Яма подготавливается такая же, как и для посадки грибницы, а площадь посева, как правило, указана на пакетике с семенами. Перед посадкой мицелий необходимо перемешать со специальным активатором роста и черноземом. После посева грунт необходимо обильно полить и накрыть опавшими листьями;
  • Посадка мицелия грибов на обрезки (пни) деревьев лиственных пород;
  • Посадка грибной рассады – высаживаются измельченные и замоченные на сутки в воде кусочки лесных грибов. Полученная рассада вносится в почву под деревом и поливается водой, которая получилась в результате настойки грибов;
  • Пересадка деревьев из леса с грибницами в корнях – самый редко используемый и трудоемкий метод. Как правило, используется для посадки белых грибов. 

Грибной райдер: что нужно грибам для роста

Выращивание грибов требует соблюдения определенных условий независимо от их вида. Выращивание грибов требует соблюдения таких важных условий как наличие на участке деревьев (в идеале – берез, сосен либо елей) и другой растительности, к которой они привыкли.

  • Лучше всего высаживать грибы в период с апреля по сентябрь;
  • Весной в грунт необходимо вносить активатор роста;
  • Сажать грибы надо рано утром или поздно вечером;
  • Место для выращивания должно находится в густой тени;
  • Не рекомендуется сажать грибы ближе, чем в полуметре от древесного ствола;
  • Возле фруктовых деревьев сажать грибы не стоит;
  • В период всего разрастания грибницы необходимо ее тщательное увлажнение.

Помните, что грибы очень капризны к условиям выращивания, и 100% гарантии урожая не может дать ни один из перечисленных методов. Многое тут зависит от грунта, погоды и других факторов. Но, если у вас получится вырастить грибы на даче, то вы получите экологически чистый продукт, в безопасности которого будете уверены.

Смотрите онлайн видео как выращивать вешенки в домашних условиях:

 

 

Предыдущая статья
маркировка семян и саженцев

Маркировка на упаковке: как выбрать семена зарубежных производителей

Следующая статья
почва для рассады

Выбираем и готовим почву для рассады помидоров

Новости партнеров


Загрузка...

Редакция рекомендует

Вопрос эксперту

Ирина Кудренко Кандидат биологических наук, старший научный сотрудник НБС им. Н.  Н.  Гришко НАНУ
Огород

Ирина Кудренко

Кандидат биологических наук, старший научный сотрудник НБС им. Н. Н. Гришко НАНУ

Специалист по вопросам садоводства и огородничества

Задать вопрос
Еще эксперты