Где и как хранить орехи: 8 простых способов

Лайфхаки
646574731
239
Орехи – вкусный и полезный продукт, который нуждается в особых условиях хранения. СуперДом раскроет некоторые хитрости, как хранить орехи разных видов.

Как правильно хранить орехи: общие правила

Чтобы сохранить орехи на зиму, нужно придерживаться ряда правил. Орехи для хранения нужно тщательно отбирать.

Важно учитывать следующие моменты:

  1. Даже при создании идеальных условий хранения, орехи сохраняют вкус и пользу максимум 4 месяца. После этого они начинают постепенно портиться. Старайтесь использовать продукт за этот срок.
  2. Грецкие орехи и фундук в кожуре стоит закладывать на хранение так, чтобы к ним был доступ свежего воздуха. Очищенные ядра можно поместить в герметичные контейнеры.
  3. Орехи хорошо хранятся при комнатной температуре и средней влажности воздуха, но плохо переносят перепады температур и воздействие прямых солнечных лучей.
  4. Очищенные ядра можно заморозить в пластиковом пакете и хранить в таком виде до 6 месяцев. После разморозки орехи нужно сразу же употребить в пищу. Второй раз замораживать их нельзя.

Главное правило при хранении орехов любого сорта – они должны быть сухими. 

Как правильно хранить грецкий орех

Грецкие орехи – очень капризный продукт для хранения. Для их сохранения следует придерживаться таких правил:

  • Обжарить ядра на сковороде. Жарятся орехи примерно 15 минут и обязательно без масла. Ядра нужно регулярно помешивать. Убирать их на хранение можно, когда они остынут.
  • Если вам необходимо хранить грецкие орехи 2-3 недели, тогда сложите их в стеклянную банку и поставьте в кухонный шкаф.
  • Для хранения в течении нескольких месяцев грецкие орехи кладут в холодильник. Главное – расположить их как можно дальше от морозильной камеры.
  • Ядра грецких орехов хорошо переносят заморозку. Для этого их заворачивают в пищевую пленку и отправляют в морозильник.

как хранить грецкие орехи

Как правильно хранить фундук

Фундук в скорлупе сохраняет свои полезные свойства пару лет (при температуре до 12 градусов тепла и влажности до 20%).

где хранить орехи

В очищенном виде фундук может храниться максимум 3 месяца. После этого срока в ядрах начинают скапливаться опасные для здоровья вещества.

Как правильно хранить кедровые орехи дома

Кедровые орехи непригодны для слишком долгого хранения. Перед заготовкой на хранение, их обязательно нужно обжарить прямо в скорлупе.

как хранить кедровые орехи

Процесс обжарки занимает примерно 15 минут. Далее орехи нужно остудить и пару дней подержать на открытом пространстве. Хранят кедровые орехи в холщовых мешочках.

как хранить бананы
Читайте также

Запасаемся экзотикой: как правильно хранить бананы дома

При подготовке материала использованы фото shutterstock.com 

Предыдущая статья
Как сделать лавовую лампу самому

Необычный ночник: как сделать лава-лампу своими руками

Следующая статья
682546855

Войти любой ценой: как открыть домофон без ключа

Новости партнеров


Загрузка...

Редакция рекомендует

Вопрос эксперту

Ирина Кудренко Кандидат биологических наук, старший научный сотрудник НБС им. Н.  Н.  Гришко НАНУ
Огород

Ирина Кудренко

Кандидат биологических наук, старший научный сотрудник НБС им. Н. Н. Гришко НАНУ

Специалист по вопросам садоводства и огородничества

Задать вопрос
Еще эксперты