Стоит попробовать: ТОП–3 простых летних фруктово-ягодных десертов

Рецепты
фруктовый десерт
Середина лета – пора щедрого урожая ягод и фруктов. Хочется съесть какой-нибудь легкий и вкусный фруктовый десерт. Он содержит минимум калорий и максимум пользы. Самые интересные рецепты простых летних десертов – в этом материале.

Десерт в стакане: смузи из летних ягод

Самый простой способ быстро приготовить десерт летом – это сделать ягодный смузи. Вам понадобятся любые ягоды на ваш вкус. Здесь есть большое пространство для экспериментов.

В блендер кладут по 0,5 стакана малины, клубники и черники. Для более густой консистенции – добавляют 1 банан.

Далее в полученную смесь наливают четверть стакана молока и кладут 2 столовые ложки меда. Все ингредиенты снова взбивают в блендере.

Бокалы для подачи заранее охлаждают. Можно добавить колотый лед по желанию. Готово!

Фруктовый десерт в стакане

Творожно-фруктовый десерт: клубничное парфе

Этот оригинальный десерт родом из Франции. Его изюминка заключается в том, что его выкладывают слоями и подают в высоком стакане.

Для приготовления вам потребуется:

  • 450 г клубники
  • 350 г нежирного творога
  • 150 мл сливок
  • 2 ст ложки сахара
  • Листики мяты

Клубнику разрезают и пересыпают сахаром по вкусу, дают постоять до 30 минут, чтобы ягоды пустили сок. В блендере смешивают творог, сливки и 2 ст. ложки сахара. Взбивают до образования однородной консистенции. По слоям в бокал выкладывают следующие составляющие по 2 столовые ложки: творожная масса и ягоды клубники.

Слои можно повторять несколько раз в зависимости от высоты бокала. Десерт украшают сверху разрезанной клубникой и листиками мяты.

Творожно-фруктовый десерт

Десерты из фруктов и ягод: салат «Ягодный альянс»

Не секрет, что фруктовый салат – это самое быстрое и простое, что возможно приготовить из летних ягод. Миксовать можно различные сочетания ягод и фруктов на ваш вкус.

Ягоды берут по 200 г каждого вида (например, малина и ежевика). Их надо очистить от плодоножек.

Один плод киви также чистят от кожуры, нарезают его кусочками. Из абрикоса, в количестве 6 штук, удаляют косточки. Виноград предварительно очищают от косточек и разрезают ягоды пополам.

Десерт из фруктов и ягод

Если есть желание заправить салат, то можно использовать любой йогурт (сладкий или натуральный без сахара), а также добавить орехи.

 

190694612
Читайте также

Летние освежающие напитки: ТОП–5 самых простых рецептов

При подготовке материала использованы фото shutterstock.com

Предыдущая статья
Заготовки из черешни на зиму

Заготовки из черешни на зиму: ТОП-5 простых рецептов

Следующая статья
Семена чиа польза

Полезный суперфуд: как употреблять семена чиа

Новости партнеров


Загрузка...

Редакция рекомендует

Вопрос эксперту

Ирина Кудренко Кандидат биологических наук, старший научный сотрудник НБС им. Н.  Н.  Гришко НАНУ
Огород

Ирина Кудренко

Кандидат биологических наук, старший научный сотрудник НБС им. Н. Н. Гришко НАНУ

Специалист по вопросам садоводства и огородничества

Задать вопрос
Еще эксперты