ТОП–3 рецепта простых постных блюд на каждый день

Рецепты
рецепты постных вторых блюд – рис с овощами
749
Рождественский пост в 2018 году начинается 28 ноября. Если вы решили придерживаться поста, стоит подготовиться к этому заранее. СуперДом собрал несколько простых и вкусных рецептов постных блюд.

Рецепты постных салатов: готовим салат с фасолью

Простые постные рецепты под силу приготовить любой хозяйке. Не стоит думать, что пост – это голодание. Существует множество интересных и вкусных постных блюд. Например, салат из фасоли с перцем чили. Его главная изюминка – пикантный вкус и яркие краски овощей!

Необходимые ингредиенты:

  • Замороженная стручковая фасоль – 150 г
  • Лук – 1 шт.
  • Перец чили – 1 шт.
  • Консервированная фасоль (белая и красная) по 75 г каждого вида
  • Консервированная кукуруза – 100 г
  • Корейская морковь – 100 г
  • Оливковое масло – 5 ст. ложек
  • Лимонный сок – 2 ч. ложки
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Соль и перец – по вкусу

Замороженную фасоль обжаривают на сковороде. Лук и перец чили мелко нарезают, жарят отдельно.

В глубокую емкость кладут обжаренные овощи, добавляют консервированную фасоль, кукурузу, корейскую морковь.

Для приготовления заправки давят чеснок, наливают оливковое масло и сок лимона. Все хорошо перемешивают, подают к столу. Готово!

рецепты постных салатов – салат с фасолью

Рецепты постных вторых блюд: рис с овощами

Отварной рис – это универсальный гарнир, который хорошо сочетается с овощами. Его можно приготовить в мультипечи, пароварке или в кастрюле.

Вам понадобятся такие продукты:

  • Рис – 1 стакан
  • Оливковое масло – 2 ст. ложки
  • Смесь замороженных овощей (можно взять любую) – 200 г
  • Соль, перец – по вкусу

Рецепты постных вторых блюд – рис с овощами

Рис промывают под холодной водой. В кастрюле кипятят воду, в нее кладут рис. Варят до готовности.

Пока рис варится, замороженные овощи обжаривают на сковороде на оливковом масле 5-8 минут.

Через полчаса сливают воду с риса, кладут обратно в кастрюлю. К крупе добавляют обжаренные овощи, все перемешивают. Готово!

Рецепты в пост на каждый день: постный картофельный суп с грибами

В пост можно побаловать себя ароматным и вкусным картофельным супом с грибами. Пошаговый рецепт – смотрите в этом видео.

маринованная капуста на зиму – квашеная капуста в бочке
Читайте также

Будем квасить! ТОП–3 рецепта квашеной капусты в домашних условиях

При подготовке материала использован фото depositphotos.com

Предыдущая статья
рецепты блюд из тыквы – пирог из тыквы

ТОП-3 простых и вкусных десерта из тыквы

Следующая статья
тыквенные семечки и тыква

Как употреблять в пищу семена тыквы

Новости партнеров


Загрузка...

Редакция рекомендует

Вопрос эксперту

Ирина Кудренко Кандидат биологических наук, старший научный сотрудник НБС им. Н.  Н.  Гришко НАНУ
Огород

Ирина Кудренко

Кандидат биологических наук, старший научный сотрудник НБС им. Н. Н. Гришко НАНУ

Специалист по вопросам садоводства и огородничества

Задать вопрос
Еще эксперты