Меню на Новый год 2019: что должно быть на столе в новогоднюю ночь

Рецепты
меню на новый год 2019
207
2019 год – год Желтой Земляной Свиньи. Именно это животное китайского гороскопа диктует правила встречи Нового года. СуперДом расскажет, какие правила надо соблюдать при составлении меню на новогоднюю ночь.

Что приготовить на Новый год 2019

Если вы хотите, чтобы грядущий год был удачным во всех отношениях, следует его правильно встретить. Новогодний стол в год Свиньи составляется по определенным критериям.

Основное правило – отсутствие блюд из свинины: отбивные, гуляш, колбасы. Так же в меню не должно быть сала и блюд с ним.

Блюда на Новый год 2019: примерное новогоднее меню

Свинья – животное всеядное, поэтому и выбор блюд должен быть максимально разнообразным.

Это и рыба, и салаты, горячие и холодные блюда, десерты. Отлично подойдут для новогоднего стола блюда из картофеля, лука и других овощей.

Блюда на Новый год 2019 – оформление новогоднего стола

Каша не особо подходит к празднику. Вместо нее можно поставить горсть крупы в маленькой тарелке – на удачу.

Блюда можно оригинально оформить, чтобы они были похожи на символ наступающего года.

блюда на новый год 2019 – оформление салата в виде свиньи

На салатах можно выложить свиные пятачки, а можно испечь пирожные в виде поросят, сделать «свинок» из сосисок в тесте.

меню на новый год 2019 – сосиски в тесте в виде поросят

В общем, стоит проявить свою кулинарную фантазию на полную катушку.

меню на новый год 2019 – оформление салата в виде поросят

Не стоит забывать и о том, что цвет 2019 года – желтый, это можно реализовать и в меню. Желтый картофель запечный картофель будет очень кстати на новогоднем столе.

что приготовить на новый год 2019 – желтый печеный картофель

Отличная идея для полезного и подходящего по цветовой гамме десерта – печеные яблоки с корицей.

новогодний стол в год свиньи – печеные яблоки с корицей

Те же принципы следует соблюдать при сервировке новогоднего стола – побольше желтого и его оттенков, украшения в виде символа года.

новогодний декор стола 2019

И не стоит скупиться и экономить, свинья не любит жадных, а чем щедрее будете вы при встрече Нового года, тем щедрее он будет к вам.

рецепт салата с морепродуктами
Читайте также

Меню на Новый год 2019: ТОП-3 рецепта салатов с морепродуктами

При подготовке материала использованы фото depositphotos.com

Предыдущая статья
сервировка сырной тарелки – оформление сырной тарелки с виноградом и орехами

Меню на Новый год 2019: 5 идей, как вкусно и красиво оформить сырную тарелку

Следующая статья
как приготовить холодец – заливное из курицы

Без свинины: готовим вкусный холодец по необычным рецептам

Новости партнеров


Загрузка...

Редакция рекомендует

Вопрос эксперту

Ирина Кудренко Кандидат биологических наук, старший научный сотрудник НБС им. Н.  Н.  Гришко НАНУ
Огород

Ирина Кудренко

Кандидат биологических наук, старший научный сотрудник НБС им. Н. Н. Гришко НАНУ

Специалист по вопросам садоводства и огородничества

Задать вопрос
Еще эксперты