Как приготовить фрукты-гриль: 3 простых рецепта

Рецепты
как пожарить фрукты на гриле – шашлык из фруктов на гриле
105
Весенний пикник редко обходится без блюд на гриле. Традиционного готовят шашлык, куриные крылышки и овощи-гриль. Но барбекю можно использовать и для приготовления фруктов на гриле. Вкусными рецептами фруктов-гриль делится СуперДом.

Ананасы-гриль

Если вы хотите разнообразить меню пикника вкусным десертом, попробуйте пожарить фрукты на гриле.

Для этого рецепта можно использовать свежие или консервированные ананасы.

Необходимые ингредиенты:

  • Ананас – 300 г
  • Сливочное масло – 30 г
  • Тертая цедра лимона одного лимона
  • Сахар, корица – по вкусу

Если ананас свежий, то его очищают от кожуры, удаляют сердцевину, нарезают кольцами. Консервированные ананасы достают из сиропа, выкладывают на тарелку.

Сливочное масло растапливают, в него добавляют сахар, цедру лимона и корицу. Полученной смесью смазывают каждое колечко ананаса с двух сторон.

как приготовить фрукты гриль – ананасы-гриль

На разогретый гриль выкладывают кольца ананаса, обжаривают с двух сторон 3-5 минут. Десерт можно подавать с мороженым или присыпать сахарной пудрой.

Персики-гриль

Приготовить фрукты на мангале достаточно просто. Особый вкус и аромат имеют персики, жаренные на гриле.

Для приготовления десерта возьмите:

  • Персики свежие – 8 шт.
  • Масло сливочное – 30 г
  • Мед – 2 ч. ложки
  • Виски – 100 г

как приготовить фрукты гриль – персики гриль

Персики моют, разрезают на две части, извлекают косточку. Масло растапливают на медленном огне. Мед растворяют в виски.

Половинки персика смазывают сливочным маслом, сбрызгивают смесью из виски и меда. На хорошо разогретый гриль выкладывают половинки персика, жарят 10-15 секунд, переворачивают. Процедуру повторяют два-три раза.

Готовые персики-гриль украшают листочками свежей мяты, присыпают сахарной пудрой. Можно подавать половинки персика порционно, добавив к ним шарик мороженого. Готово!

Бананы-гриль с шоколадной начинкой

Этот десерт придётся по вкусу взрослым и детям. Готовить бананы на гриле очень просто.

Подробный рецепт приготовления бананов-гриль – смотрите в этом видео.

идеи для барбекю вечеринки – молодой человек готовит мясо на гриле
Читайте также

ТОП–5 секретов удачной гриль-вечеринки

При подготовке материала использованы фото depositphotos.com

Предыдущая статья
салат с редиской и яйцом

ТОП-3 простых рецепта весенних блюд из редиса

Следующая статья
формы для пасок,

В хорошей форме: выбираем форму для выпечки кулича

Новости партнеров


Загрузка...

Редакция рекомендует

Вопрос эксперту

Ирина Кудренко Кандидат биологических наук, старший научный сотрудник НБС им. Н.  Н.  Гришко НАНУ
Огород

Ирина Кудренко

Кандидат биологических наук, старший научный сотрудник НБС им. Н. Н. Гришко НАНУ

Специалист по вопросам садоводства и огородничества

Задать вопрос
Еще эксперты