Ice coffee: 3 рецепта прохладительных напитков на основе кофе

Рецепты
айс кофе – холодный кофе со сливками
73
В жаркий летний день хочется охладиться и взбодриться. Если традиционный ягодных компот уже надоел, тогда стоит приготовить холодный кофе. СуперДом делится простыми и вкусными рецептами.

Как приготовить холодный кофе гляссе

Айс кофе – прекрасная альтернатива летним прохладительным напиткам. Кофе в холодном виде помогает быстро взбодриться и охладиться.

Традиционно кофе гляссе готовят на основе заварного кофе (можно заменить на растворимый) с добавлением мороженого.

Необходимые ингредиенты:

  • Кофе растворимый – 1-2 ч. ложки
  • Мороженое ванильное – 1-2 шарика
  • Корица – 1 ч. ложка
  • Сахар – по вкусу

Кофе заваривают в чашке, залив кипятком. Напиток охлаждают до комнатной температуры, переливают в высокий стакан, добавляют сахар, лед, хорошо перемешивают.

Сверху кладут шарик ванильного мороженного и украшают листочками мяты. Готово!

кофе со льдом

Кофе со льдом, сливками и шоколадом

Холодные напитки на основе кофе, приготовленные в домашних условиях, ничем не уступают вариантам из кофейни.

Для приготовления возьмите:

  • Кофе молотый – 1 ч. ложка
  • Мороженое – 50 г
  • Сахар – 1 ч. ложка
  • Черный шоколад – 20 г
  • Сливки 33% – 50 мл
  • Сахарная пудра – 1 ч. ложка

Молотый кофе мелкого помола насыпают в турку, заливают водой, варят до готовности. Если у вас есть кофемашина, то приготовьте 1 чашку американо.

Сливки взбивают блендером с сахарной пудрой до густой консистенции. Шоколад труд на мелкой терке.

В высокий стеклянный стакан кладут мороженое, заливают остывшим до комнатной температуры кофе, кладут несколько кубиков льда. На поверхность выкладывают взбитые сливки, посыпают их тертым шоколадом. Готово!

как приготовить холодный кофе – айс кофе

Как приготовить кокосовый айс латте

Многие кофеманы обожают латте. Летом дома можно приготовить его освежающую версию.

Бодрящий, кокосово-шоколадный вкус этого прохладительного напитка не оставит вас равнодушным.

Необходимые ингредиенты:

  • Эспрессо – 50 мл
  • Кокосовый сироп – 30 мл
  • Молоко – 130 мл
  • Кокосовая стружка, шоколадный соус, взбитые сливки, лед – по вкусу

Подробный рецепт приготовления айс латте – смотрите в этом видео.

190694612
Читайте также

Летние освежающие напитки: ТОП–5 самых простых рецептов

При подготовке материала использован фото depositphotos.com

Предыдущая статья
Ягоды шелковицы

Вино, варенье и компот: что можно приготовить из шелковицы?

Следующая статья
рецепт с клубникой

Изюминка 
на вашем столе: ТОП-5 необычных блюд с клубникой

Новости партнеров


Загрузка...

Редакция рекомендует

Вопрос эксперту

Ирина Кудренко Кандидат биологических наук, старший научный сотрудник НБС им. Н.  Н.  Гришко НАНУ
Огород

Ирина Кудренко

Кандидат биологических наук, старший научный сотрудник НБС им. Н. Н. Гришко НАНУ

Специалист по вопросам садоводства и огородничества

Задать вопрос
Еще эксперты